Atjarbiet - zoetzuur van rode bieten
Barigoule van zomergroenten
Bietenchips
Bouillon met ei en taugé 1
Exotische stoofpot van kip
Filet van hoevekip gegaard op lage temperatuur, eitje gevuld met ragout met Pape 
Forel in folie 5
Forel met dillesaus
Friese uiensoep met nagelkaas
Fruitige kipfilet
Gebakken pieterman met ‘nage' van zandwortel, witte bonen, boterraapjes en boter
Gebakken witlof 3
Geep in 't groen
Gefrituurde aubergine (xiangguouqiejia)
Gegrilde kippenborst met witloof
Gegrilde leng met muntsaus
Gehakt met taugé
Gekonfijte kabeljauw met bospaddenstoelen en koriander
Gekruid gehakt met groene pepersaus
Gekruide champignons
Gemarineerde champignons
GEMARINEERDE CHAMPIGNONS (Champignons à la grècque)
Gemarineerde kaasjes
Gemarineerde rode ui
Gemarineerde sardines 1
Gemarineerde sprotjes
Gemarineerde taugé
Gemarineerde ui-ringen
Gemarineerde zoetzure uien
Gepaneerde leng, tomatensalade met kappertjes en ui
Gepocheerde griet met salade van kapperappel, gekonfijte tomaat en rösti van cou
Gerookte beenham
Gerookte en gemarineerde Runderlende
Gerookte entrocote
Gerookte forel met dillesaus
Gerookte gemarineerde haring
Gerookte schouderkarbonades
Gerookte spare ribs
Gerookte varkenshaas met Ardeense saus
Geroosterde of-- en papillotte-- bereide Lengfilet met sesamzaad
Gesmoorde kip 3
Gesmoorde riblappen met gebakken tomaten
Gestoofde sukade
Gestoomde kabeljauw met gegrilde groenten
Gestoomde leng, saus met grove mosterd en aardappelpuree
Gevulde aubergines 12
Gevulde champignonkoppen
Gevulde tomaten met garnalen
Gevulde tomaten uit de oven
Gravelax met mosterd-dillesaus
Grieprecept
Grote garnalen met staart uit oven
Guinness-rundvleespot
Hammousse 3
Hollandse kabeljauwfilet met tauge
Huisgemarineerde zalm
In Brugse Zot gesmoorde leng met tuinkers en lente-uitjes
In court-bouillon gepocheerde koolvismoot
Indiase kip
Indische pindasoep
Ingelegde champignons
Ingemaakte champignons
Ingemaakte paprika`s
Italiaanse visschotel uit de oven
Kabeljauw
Kabeljauw met bietendressing
Kabeljauw op Vlaamse wijze 2
Kerstham
Kip op appel en stroop
Kip romertopf
Kipkluifjes en ui
Kippenlevers met citroen
Kippenlevertjes met nectarine
Kippenlevertjes piri-piri
Kruidige inmaakazijn
LENG MET EEN ZWART OLIJVENKORSTJE
Lengfilet met verse dragon, Chinese rijst en tomaat
Maiskip met aardappeltjes uit de oven
Maple Gouda Ojibwa
Mieke's tauge-soep
Minigratins met tomaten
MOORSE SPIES (PINCHITOS MORUNOS)
Ossobucco 2
Paarden stoofvlees
Paddenstoelenbouillon
Paddenstoelenterrine met kip
Paddestoelen in folie pakketjes
Paprika-uienchutney
Pikante aubergines
Profiterolles gevuld met mousse van gevogelte
Ramons paddestoelen met gepocheerde eieren
Rauwe gemarineerde zalm
Ribkarbonade met appel uit de romertopf
Rode bietjes (met appel) in het zuur
Rode uienconfituur
Rode vruchten met balsamico
Rundvlees in zwarte pepersaus (heijiaoniurou)
Salade van gepofte bieten
Sardien dan sprot goreng
Soep van Jonge spinazie met geraspte witte raap en krokant gebakken spek
Spaanse gemarineerde uien
Spicy ribs, met sesam
Spruitjes met taugé
Taartje met Brie en Ardense ham
Tilapia met kerriesaus en wilde rijst
Tomatencappuccino
Tomatenschotel
Turkse kip uit de romertopf
Varkenslever met ui en kruiden
Vis met ketjap in aluminiumfolie
Vleesrolletjes uit Drenthe
Zelfgerookte forel met 3 heerlijke sausen
Zelfgerookte zalm
Zoetzure bieten
Zoetzure bieten 1
Zoetzure bietjes
Zuur pikante soep (suanlatang)
Zuurkool met kip uit de Römertopf
|