|
Aardappelspiesjes
Ba Bao - Gestoomde broodjes met gehakt vulling
Chinese maaltijdsoep
Ei-rol in een deegjasje; uit Shanghai
Gebakken eieren met tomaten - Jidan Chao Xihongshi
Gebakken vis in zoet-zure saus
Gebakken visstukjes in zoet-zure saus
Jian Bing Guo Zi, Tianjin - Gevulde pannenkoek
Kantonese kip met geroosterde zwarte peper en zout
Kip met tofu
Kung-Po kip
Lente-uienkoek - Baba's
Ma Po Tofu
Mandarijn pannenkoekjes - Bo Bing (Voor o.a. bij de Peking-eend)
Peking eend
Roergebakken boontjes
Sperzieboontjes met varkensvlees
|